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じゃがいもは水にさらし、水気を切る。 2 鍋にバター (g)を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。 3 肉の色が変わったら、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れて炒める。 4 全体に油が回ったら水を入れて煮立ったらアクを取り、コンソメ入れて

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 豚骨スープのとり方 目指せコッテリクリーミー 年に数回自作ラーメンを作る身としては、豚骨スープの取り方にヌカリがあってはなりませぬ。 十年に及ぶ研究の成果を今ココにまとめま豚骨スープ入りで絶品♪手作り餃子 皮も餡も一から手作りしている餃子をラーメンと一緒に召し上がれ！ 美味しさ...